自然のちいさな贈りもの    

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水の旅

船石で雨宿り

葉っぱを飛び跳ねる
雫の音に耳を澄ませて
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夏から秋へと
移り変わる季節の美しさを

森のアロマと共に巡ります。

台風一過
いくつもの滝に沿って歩いて行きました。
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久しぶりの恵みの雨をいっぱいに浴びた
木々や植物たち。

葉っぱが重なる
ふかふかの腐葉土を歩き

雨の雫の宝石で
苔色に輝く大きな岩

夏の終わりの水の旅となりました。

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# by miyuki_ogata | 2016-09-01 08:46 | 日記 | Comments(0)

夏休みの自由研究

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小学生の親子が対象の福津の夏学校

今年も食コースにて
「福津の野菜で昔なつかしアイスクリンを味わってみよう」 の実習を行いました。

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昔ながらの製法で作るのでとても時間がかかりますが
みんなで作る調理実習だからこそ、頑張れるのかもしれません♪

福津の新鮮なお野菜のおかげでとても美味しく出来上がりました。

お野菜が苦手なお子様が参加されていましたが
自分で作ったものだからなのでしょうか・・・?全て完食されていました。

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福間小学校 栄養教諭の山口先生と一緒に。

福津の素材を使った給食のことや農地、食料自給率のことなど
小学校の給食現場に関わる様々なことを教えていただきました。

福津市の素敵なお野菜や職員さんも一緒に
楽しい時間をありがとうございました♪
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# by miyuki_ogata | 2016-08-01 00:04 | 教室の様子など | Comments(0)

砂礫に咲く花

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大切なことやムズカシイと思えること
砂礫に咲く草花たちは知っています。

それらの全てが貴い
生命の途中だということも。

オーダーメイドでお作りした
ハーブの贈りものたちは

みらいの先生たち、みなさまで
ご利用いただいているそう。

自然の恵みと共に
子供たちに伝えてほしいことがあります。
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# by miyuki_ogata | 2016-07-13 23:57 | 日記 | Comments(0)

初夏の台所薬局

緑の薬局は季節の中に

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茉莉花の木の下でのんびりしていたら
人が集まって来ました。

ふんわり甘い香りを一緒にいただきます。

地図には載っていない、季節の中から見つける
ちいさな贈りものです。

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台所薬局は大忙し
ドクダミを摘んでは乾燥させていきます。

山椒の実もひとつひとつ枝から
ていねいに取っていくと
それに答えるかのように和の香りが広がります。

そして梅干しも・・・いい塩梅になぁれ♪

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# by miyuki_ogata | 2016-06-08 22:16 | 台所薬局 | Comments(0)

風の通り道にいます

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# by miyuki_ogata | 2016-05-26 00:17 | 日記 | Comments(0)