自然のちいさな贈りもの    

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赤の贈りもの

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そろそろ夏野菜の季節

先日行われた1品持ち寄り会に
トマトのハイビスカス漬けを作りました。

湯剝きしたトマトを
ハイビスカスとローズヒップの冷たいエキスに漬けると
爽やかな甘酸っぱさに。

トマトの個性が引き出され
美容と疲労回復におすすめの品に変身です。

ハイビスカスティーは東京オリンピックの金メダル選手
裸足のマラソンランナー、アベベ選手が給水所で飲用していたことで知られています。


新しいレシピを考えるときに
いちばん大切にしていることはお野菜に気持ちを聴くこと。

「どんなふうに生まれ変わりたい?」

ちいさな生命の贈りものを
笑顔に変えられますように・・・

今日も自然の恵みに感謝。



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by miyuki_ogata | 2015-05-30 22:19 | 台所薬局 | Comments(0)

亡きお母さまのお庭で

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3月のメディカルハーブコーディネーターに
合格されたレッスン生さまと
研修を兼ねてお友達のお庭に行ってきました。

お母さまの形見だと言われるお庭を訪れると
優しさに見守られているような風が吹き抜けます。

実はお友達のご両親は亡くなられて
今は犬と猫と一緒に暮らされています。

その時の悲しみもあり、聴覚を失われましたが
私は初めて会った時から言葉ではない、コミュニケーションを感じていました。

青空の下で摘んだエルダーフラワーティーも
目には見えない優しい香りです。









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by miyuki_ogata | 2015-05-26 23:15 | 教室の様子など | Comments(0)

雨降る5月の芽吹きの山で

ちいさな野草の銀竜草に
「こんにちは!お邪魔します」とご挨拶。

今は海の近くで暮らしている私は

昔、暮らしていた
山の神さまにお礼まいりに行きました。
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たくさんのことを教えてくれたみよさんが

「今日は少し頑張って作ったの」と
採れたばかりの大きなフキ見せてくれました。

私は知っています

この野草たちが永い冬を乗り越え
やっと地上に顔を出したばかりだということや

5月のいちばん忙しい時季になると
みよさんは朝、4時にガス釜のご飯のスイッチを入れに来て

夜遅く、みんなが部屋に戻った後も
台所に残って仕事をしていることを


懐かしくて、優しいご飯に
涙がこぼれそうになりました。


山のことを知りたければ、海のコトを
海のことを知りたければ、山のコトを

大切なコトを教えてくれる
自然の恵みに感謝♪







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by miyuki_ogata | 2015-05-19 22:08 | 台所薬局 | Comments(0)

キャリアコンサルテーション (心の豊かさ)

福岡市内のハーブの学校での
キャリアコンサルテーションでした。

みなさまが思われていることを
黒板に描いてみると、ひとつの共通点が見えてきました。

それは「心の豊かさ」


お仕事を通して自分を見つめ
また、人や自然に感謝されることの
循環についてお話させていただきました。

来週には卒業されるみなさまの
心の内をお聞き出来て嬉しかったです。

講義の終わりに見せていただいた笑顔が本当に素敵でした。
これからの旅立ちを楽しみにしています♪

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by miyuki_ogata | 2015-05-16 23:32 | セミナーなど | Comments(0)

6月のレッスン

メディカルハーブ 

メディカルハーブのプロフィール①
ハーブの歴史

6月20日(土)

ハーブの歴史、15種類のハーブの安全性や有用性を学びます。

時間 10:00~12:00


※持ってくるもの:メディカルハーブ検定公式テキスト

※レッスンの後にティータイムがあります。

会場:福津市まちおこしセンター
    津屋崎千軒なごみ 2-23


キャリアコンサルテーション
アロマ・ハーブ販売学科(福岡市求職者支援セミナー)


6月16日(火)

時間 12:40~15:30



※詳細、ご参加につきましてはお問合せください。
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by miyuki_ogata | 2015-05-15 08:51 | 教室の日程案内 | Comments(0)

WS後のお散歩

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変わることや
生きること

相手に出逢って
自分に出逢って

自然に還る日

ワークショップの後は
海辺の松林さんぽ

雨上がりでしっとり
新緑で雫がキラキラ

α-ピネンやカンフェン
テルペン類を含んだ松の香り☆♪❀.



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by miyuki_ogata | 2015-05-09 22:30 | 教室の様子など | Comments(0)

ありがとうに 「ありがとう」

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自然の中にある植物の種類と同じくらい
様々なヒトたちと
お話していることが多い今日この頃。

異文化を感じながら
ちいさなこと、日本のこと、ハーブのこと

ほんの少しだけ話せる
英語や韓国語でカタコト・・・とお話した後は

どの国からの人も
必ず最後に日本語で

「ありがとう」と言ってくださいます。


海の向こうから
来て下さった方たちからいただく

「ありがとう」という
大和の言葉は綺麗で美しいです。






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by miyuki_ogata | 2015-05-08 22:35 | 日記 | Comments(0)

~5月~ 古から大切にされていること

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いつの間にか
たんぽぽが白い綿毛になって
そらへ飛び立とうとしています

心から大切にされてきたことは
昔々から変わっていないみたい

何処からともなく人々がやって来ては
手を合わせて行かれる風景を見てそう思うのです




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by miyuki_ogata | 2015-05-04 21:54 | マンスリー | Comments(0)

野生の植物たち

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GWがスタートしました♪

今日はショップでハーブ・アロマ・フラワーエッセンス
やさい酵素などのご案内をしていたのですが

これらの自然療法の中で、断突に人気があったのが
フラワーエッセンスです。

一日中、フラワーエッセンスのカウンセリングに追われていました。

5月9日(土) 11:30~の交流会では
そんな自然療法の現場から見えるお話もさせていただきますネ。



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by miyuki_ogata | 2015-05-02 22:45 | 教室の様子など | Comments(0)