自然のちいさな贈りもの    

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おひさま色の時間

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新緑の風薫る季節の
ひだまり時間

おやつに黄色のお花、マリーゴールドと
カモミールで豆乳ババロアをつくりました

ガラスのカップには
今日のおひさま色の光を♪
by miyuki_ogata | 2014-05-26 04:41 | おやつ | Comments(0)

山奥の台所で

それは、山奥の山荘で暮らしていたときのことです。

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スタッフ数名が休暇に入っていたので
ひとりで広い厨房でお料理をしていました。

無事に片付けも終わり
スタッフみんなでのんびりしていたら
ひとりのお客さまがお風呂で倒れてしまいました。

この山奥で、しかも夜にとなると
救急車が来るにしても50分。

その間は電話の指示で
出来る限りのことをします。
AED、心臓マッサージなど。

寒い冬でした。毛布でくるんで
途中まで自分たちで輸送して

救急車と落ち合ったところで
受け渡しました。

自然とお酒が大好きな方だったそうです。

お客さまが数時間前にとられた
最後のご飯が

酒の肴になり、
仲間と良き時間を過ごせますように

身体が温まり、
明日への活力になりますようにと
作ったものだったので後悔はありません。

ぐっすりと眠ったようなお顔でした。

最後のご飯は、心を尽くした
最後のコミュニケーションでした。
by miyuki_ogata | 2014-05-21 10:46 | 台所薬局 | Comments(0)

台所薬局

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今日も台所でお料理。

これまでも、様々な背景の人と
台所で一緒にお料理しながら
色んなお話をしてきました。

お父さん、お母さん
子供のことや、学校のこと

悲しかったことや嬉しかったこと
これからのこと・・

そんなことを話していると
何が今、必要なのかが分かってきます。

カラダが必要としている野菜のことや
眠れない時に活躍してくれるハーブたちetc・・・。

台所は「自然」と「人」の間にある

生命の垣根

野菜を切って調理することで
人の生命へとつないでいく場所。

垣根を越えて

人と人のココロをも
つないでいくのです。


by miyuki_ogata | 2014-05-20 21:02 | 台所薬局 | Comments(0)

キャリアコンサルテーション

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実ったばかりの
ちいさなりんごをもらいました。

日々の暮らしは、
ちいさな大発見の積み重ね。

それに気付いて、感じていたい。


福岡市内にて厚生労働省 ・求職者支援セミナーで
キャリアコンサルのお仕事でした。

3時間の授業で「これまで体験したことを話してほしい」という内容です。

黒板に1杯のティーカップの絵を描いてお話しました。

講義に出席されている方も様々で
子育て中の方、長いOL生活をされていた方
これから新規事業を立ち上げようと考えている方etc・・・

授業の最後には
ひとり、ひとりの夢も見つかりました。

ちいさな形でも良いので
好きなお仕事を通して、身の回りの人や
ご縁がある人と関われたら

それはかけがえのない感動につながります。


同じように考えている仲間が増えて嬉しい今日この頃です(^^)



by miyuki_ogata | 2014-05-19 12:17 | セミナーなど | Comments(0)

6月のレッスン

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緑の薬箱シリーズ
~野草で万能化粧水作り~


アトピー、湿疹、虫刺されに良いとされてきた野草で化粧水を作ります。


◆日 時 

6月7日(土曜日) 

10:30~12:00 


6月9日 (月曜日)

10:30~12:00

・・・紫陽花のお庭めぐり・・・
レッスンの後に一般家庭のお庭めぐりをすることになりました。(普段は入れないお庭です)花のある町づくりの一環として行われている地域のお庭を数ヶ所訪ねます。参加される方はご予約のときにご連絡ください。


暮らしの中のハーブ
~地島の椿油でヘアウォーター作り~


◆日 時
 
6月26日(木曜日)

11:00~13:00 

津屋崎の近くにある"地島"の椿油と
天然のアロマオイルでヘアウォーターを作ります。

今年の地島の椿油は採取が厳しく島内で利用する分しか
残っていない希少価値の高いもの。

「椿」はレッスン会場である旧津屋崎町でも
町花として大切に想われてきました。

手仕事の後は国登録有形文化財の古民家
藍の家の館長 柴田冨美子さんと
古き良き時代のお話をしながらティータイムをします。

<会場>
福津市津屋崎にある国登録有形文化財
明治34年建築の古民家・藍の家(藍染を主とする染物屋)になります。



ハーブティー教室
~美肌のためのオリジナルハーブティー作り~


◆日 時 

6月30日(月曜日)

10:30~12:00 

天然の美白成分アルブチンが含まれた
"エリカ"を中心にブレンドした
夏の美肌に役立つハーブティーを作ります。

それぞれのお好みに合わせてブレンドしたハーブティーを
シェアして過ごすティータイムは毎回人気です。
by miyuki_ogata | 2014-05-14 17:55 | 教室の日程案内 | Comments(0)

「認知症予防のために」 緑の薬箱シリーズ

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明るい気持ちにしてくれる果物と
優しさ・リラックスの葉っぱたち

目には見えない香りのメッセージは
支える人と、支えられる人をつなぐ光の糸


レッスンの後のティータイムでは
ご家族やご自身の思いを
共有出来る時間となりました。


by miyuki_ogata | 2014-05-13 08:45 | 緑の薬箱より | Comments(0)

~5月~ ちいさな草花

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書物もなかった時代に
原っぱから植物を選び
身近な人のために役立てる

長い年月をかけて
自然を観察し
生まれた暮らしの知恵

昔の人が築いてきたものには
大切なことが詰まっている


時の流れで消えゆくもの
これをしていなければ
何をしていたのだろうと話す人

厳しさと優しさの日々に
古き良き時代の
ちいさな草花を織り込んで
by miyuki_ogata | 2014-05-01 00:00 | マンスリー | Comments(0)