自然のちいさな贈りもの    

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冬籠りのご飯

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大好きな自然の贈りものたちをキッチンに並べたら
それだけで、ほくほく幸せ感じます。

この日のメニューは・・・

自然農・無農薬米のおむすび

三色野菜のテリーヌ
菜花の和えもの

菊芋とカブとカボチャの天ぷら with スギナ塩
カリフラワーとトマトのサラダ with 椿油とだいだいのドレッシング

お野菜の甘味も苦味もこの子たちの個性
どれも同じ大地から生まれたものです。

木々が芽吹きの準備
冬籠りをしながら少しずつ春の予感を感じます。

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by miyuki_ogata | 2015-01-22 23:35 | 台所薬局 | Comments(0)